Έναρξη Στερεάς Τροφής

Πότε μπορεί το μωρό μου να ξεκινήσει  στερεές τροφές;

Οι παρακάτω κατευθυντήριες οδηγίες είναι από την Αμερικανική παιδιατρική εταιρία (ΑΑΕ). Οι  γονείς θα  πρέπει να ξέρουν ότι η ετοιμότητα του κάθε παιδιού για την έναρξη των στέρεων τροφών, εξαρτάται από το δικό του ρυθμό ανάπτυξης.

Για να ξεκινήσει τις στερεές τροφές ένα βρέφος πρέπει να μπορεί να στηρίξει το κεφάλι του, να είναι σε θέση να καθίσει σε κάθισμα σίτισης  ή βρεφικό κάθισμα με καλό έλεγχο της κεφαλής.

Να μπορεί να  ανοίξει το στόμα του όταν βλέπει το κουτάλι, και να  καταπίνει χωρίς να πνίγεται. Γενικά, όταν το βρέφος διπλασιάσει το βάρος γέννησης τους (τυπικά σε περίπου 4 μήνες) και ζυγίζουν περίπου 6 κιλά  ή περισσότερο, μπορεί να είναι έτοιμα για τα στερεά τρόφιμα.

Η AAP συστήνει αποκλειστικό μητρικό  θηλασμό για τους πρώτους έξι μήνες.

Οπότε στα  βρέφη που θηλάζουν ξεκινάμε στερεές τροφές μετά το πρώτο εξάμηνο. Όταν προστεθούν στερεές τροφές στη διατροφή του μωρού, ο  θηλασμό συνεχίζεται για τουλάχιστον 12 μήνες. Φυσικά, καλό είναι να συνεχιστεί και  μετά από τους 12 μήνες, για όσο διάστημα   επιθυμεί  το μωρό και η μητέρα.

Δοκιμάστε αρχικά αρκετά αραιωμένη τροφή και  στη συνέχεια, να πυκνώσει σταδιακά η υφή της.

Πώς ξεκινάμε τις στερεές τροφές

Ξεκινήστε με μισή κουταλιά ή λιγότερο ενώ  μιλάτε στο μωρό κατά την διάρκεια αυτής της  διαδικασίας.

Αυξήστε την ποσότητα της τροφής σταδιακά κατά ένα κουταλάκι ή δύο κουταλάκια του γλυκού. Έτσι, δίνετε ο  χρόνος που χρειάζονται τα μωρά για να μάθουν  πώς να καταπίνουν τα στερεά.

Μην πιέζεται  το μωρό σας να φάει, αν κλαίει ή στρέφει το κεφάλι από την άλλη πλευρά, όταν το ταΐζετε. Να θυμάστε ότι η έναρξη στερεών τροφών είναι μια προοδευτική διαδικασία και στην αρχή  το μωρό σας θα εξακολουθεί να τρέφεται από το μητρικό γάλα ή το γάλα σε σκόνη.

Μην βάζετε βρεφικές κρέμες  στο  μπουκάλι, επειδή το μωρό σας  μπορεί να πνιγεί. Επίσης, μπορεί να αυξήσει την ποσότητα του φαγητού που  τρώει και μπορεί να προκαλέσει στο μωρό σας μεγάλη αύξηση βάρους.

Ποια τρόφιμα θα πρέπει να δώσω στο μωρό μου πρώτα;

Για τα περισσότερα μωρά δεν έχει σημασία ποιες είναι οι πρώτες στερεές τροφές. Κατά παράδοση, τα δημητριακά και οι  βρεφικές κρέμες είναι η πρώτη τροφή για τα μωρά.

Ωστόσο, οι έτοιμες επεξεργασμένες κρέμες είναι κυρίως  για ευκολία και όχι γιατί είναι υψηλότερης θρεπτικής αξίας από τα φρέσκα τρόφιμα. δεν υπάρχει καμία ιατρική απόδειξη ότι η εισαγωγή στερεών τροφών με κάποια συγκεκριμένη σειρά έχει κάποιο πλεονέκτημα για το μωρά.

Εάν το μωρό σιτίζεται με αποκλειστικό μητρικό γάλα, χρειάζεται να εισάγουμε πρώτα το μεσημεριανό και  τις κρεατόσουπες (λαχανικά με κρέας), όπου είναι πλούσια πηγή σιδήρου και ψευδαργύρου που έχουν αυξημένη ανάγκη  στην ηλικία των έξι  μηνών. Σε γενικές γραμμές, τα κρέατα και τα λαχανικά περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα από φρούτα ή δημητριακά.

Αρχικά δίνουμε στο μωρό ένα- ένα τρόφιμο και το δοκιμάζουμε για 2-3 μέρες πριν την έναρξη του επόμενου.  Μετά από κάθε νέα τροφή, προσέχουμε για τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις όπως διάρροια, εξάνθημα ή έμετο. Εάν οτιδήποτε από αυτό συμβεί, σταματάτε τη νέα τροφή και συμβουλευτείτε το γιατρό του παιδιού σας.

Προτιμάνε φρέσκα λαχανικά εποχής (καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα, γλυκοπατάτα, μπρόκολο, κουνουπίδι, φασολάκια) και φρέσκο κρέας κόκκινο και λευκό. Τα αλέθουμε πολύ καλά και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Σταδιακά προσθέτουμε στην σούπα και ρύζι, κριθαράκι, κινόα, τραχανά.

Για το δεκατιανό : Προτιμάμε  φρουτόκρεμα από φρέσκα φρούτα εποχής. Αρχικά όχι όξινα. Τα  φρούτα που μπορείτε   να ξεκινήσετε στο μωρό σας είναι μήλο, αχλάδι, μπανάνα, μάνγκο, αβοκάντο, πεπόνι, καρπούζι. Στη συνέχεια προσθέτουμε πορτοκάλι, μανταρίνι, ακτινίδιο, ροδάκινο, φράουλα.

Για το απογευματινό:  Υπάρχει η επιλογή της έτοιμης βρεφικής κρέμας και η επιλογή της σπιτικής κρέμας που μπορεί να φτιάξουν οι γονείς με δημητριακά και φρούτα (την προτιμάμε) .   Στον όγδοο μήνα μπορεί να φάει φρέσκο  γιαούρτι πληρών λιπαρών όπου είναι προτιμότερο από το επιδόρπιο γιαουρτιού που έχει απλά σάκχαρα και μαθαίνει το μωρό στην γλυκιά γεύση.

Σταδιακά εμπλουτίζουμε το μεσημεριανό του με όσπρια.  Αρχικά προσθέτουμε δοκιμαστικά λίγες φακές στην σούπα του και μετά του φτιάχνεται μια φορά την εβδομάδα φακή. Με τον ίδιο τρόπο εισάγουμε όλα τα όσπρια στην διατροφή του.   Στην συνέχεια προσθέτουμε και το ψάρι στην χορτόσουπα. Αρχικά τα ψάρια με λευκό κρέας (μπακαλιαράκια, γλώσσα).

Το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού θα πρέπει να περιλαμβάνει μια φορά την εβδομάδα όσπριο, μια φορά την εβδομάδα χορτόσουπα, μια φορά την εβδομάδα λαχανικά και τις υπόλοιπες κρέατόσουπα (κόκκινο και λευκό κρέας με λαχανικά).

Αυγό μπορεί να προστεθεί στην ηλικία 6-8 μηνών. Πάντα πρέπει να είναι  βρασμένο για 2-3 λεπτά,  γιατί μπορεί να είναι μολυσμένο και να προκαλέσει γαστρεντερίτιδα.

Προσοχή

1. Κατά το πρώτο έτος της ζωής απαγορεύεται αλάτι, ζάχαρη, μέλι, μπαχαρικά , πιπέρι, μαγειρεμένο λάδι .
2. Μετά την έναρξη των στερεών τροφών ξεκινάτε να δίνετε και νερό στο μωρό. Άλλα ροφήματα όπως τσάι και χαμομήλι δεν προσφέρουν τίποτα στο μωρό, ενώ μπορεί να οδηγήσουν στη μη καλή απορρόφηση του σιδηρού.
3. Μην δώσετε στο μωρό σας οποιαδήποτε τρόφιμα απαιτούν το μάσημα σε αυτήν την ηλικία. Μην δώσετε στο μωρό σας οποιαδήποτε τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν πνιγμό, συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών, κομμάτια κρεάτων, ολόκληρα σταφύλια, κομμάτι σκληρών φρούτων, όπως μήλο.
4. Μη δίνετε στα παιδιά τροφές που είναι για τους ενήλικες. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν αλάτι και άλλα συντηρητικά που πρέπει να αποφεύγονται στην βρεφική ηλικία.

Πότε μπορώ να δώσω παιδικές τροφές σε κομματάκια;

Μόλις το μωρό σας μπορεί να καθίσει χωρίς να στηρίζεται  και να φέρνει τα χέρια ή άλλα αντικείμενα στο στόμα του, μπορείτε να δώσετε μη αλεσμένα, μαλακά, μικρά κομμάτια  τροφίμων,  για να το βοηθήσετε  να μάθει να τρέφεται μόνο του.  Εννοείται πάντα υπό επίβλεψη. Για την αποφυγή πνιγμού, δώστε στο μωρό σας κάτι μαλακό, εύκολο στην κατάποση και κομμένο σε μικρά κομμάτια. Μερικά παραδείγματα: μικρά κομμάτια μπανάνας, καλά  μαγειρεμένα ζυμαρικά ή λαχανικά, ριζοκροκέτα.

Σε κάθε ένα από τα καθημερινά γεύματα του μωρού σας, θα πρέπει να τρώει περίπου 150 ml έως 200ml.

Οι καλές διατροφικές συνήθειες ξεκινάνε από νωρίς. Ενθαρρύνετε τα οικογενειακά γεύματα από την πρώτη σίτιση. Όταν μπορείτε, όλη η οικογένεια θα πρέπει να τρώει μαζί. Έρευνες  δείχνουν ότι το γεύμα  μαζί με την  οικογένεια, σε τακτική βάση έχει θετικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη των παιδιών.
paidiatros-neogno.gr