Μπιφτέκια Κοτόπουλου

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

 Μερίδες 4

• 500 γρ. άπαχο kιμά κοτόπουλου
• 3/4 φλυτζανιού Ψωμί τριμμένο
• 1/4 φλυτζανιού ψιλοκομμένο Μαϊντανό
• 2 κουταλάκια φρέσκο ψιλοκομμένο Θυμάρι
• λίγες σταγόνες σάλτσα ταμπάσκο
• 1 ελαφρά χτυπημένο αυγό
• λίγο Λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1. Ανακατώστε σε ένα μπολ τον κιμά, το ψωμί, τα βότανα, το ταμπάσκο και το αβγό και ζυμώστε τα. Φτιάξτε 4 μπιφτέκια
2. Βάλτε τα μπιφτέκια σε μια πιατέλα, σκεπάστε και βάλτε τα στο ψυγείο για 1 ώρα.
3. Αλείψτε τα μπιφτέκια με λίγο λάδι.
4. Βάλτε τα πάνω στη ζεσταμένη πλάκα ψησίματος και ψήστε ώσπου να ροδίσουν και στις δύο πλευρές και να ψηθούν μέχρι μέσα.
   balancediet.gr